01 mai 2012

Verrines façon fraisier...

Et voici notre 3ème essai de recettes pour le concours de chez Nicole Passions: Des Verrines façon fraisier: °°°°°° °°°°°° Voici la recette, pour 4 personnes: - 500 g de fraises. - 4 tranches de brioche de 1cm d'épaisseur environ. - 10cl d'eau. - 1/2 L de lait. - 3 jaunes d'oeufs. - 100 g de sucre. - 30 g de farine. - 30 g de Maïzena. - 15cl de crème liquide. -------------------------------------------------------------------- 1. Faites bouillir le lait dans une casserole. Dans un saladier, blanchissez 80 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par isanna à 10:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

28 avril 2012

Terrine de fraises et de pommes à l'hibiscus...

Pour le concours de chez Nicole Passions (La fraise dans tous ses états), nous avions testé 3 recettes; dont celle-ci: Une terrine de fraises et de pommes à l'hibiscus: ****** ****** Voici la recette: Pour 6 personnes: - 100g de fleurs d'hibiscus séchées (ou 3 sachets de tisane à l'hibscus). - 10 feuilles de gélatine (diminuez la dose !). - 100 g de sucre. - 200g de fraises. - 2 pommes Granny-Smith. ------------------------------------------------------------------- - Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol... [Lire la suite]
Posté par isanna à 11:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
01 avril 2012

Tarte aux fraises et au mascarpone...

En ce moment, un concours chez Nicole Passions... Le thême de ce concours: La fraise dans tous ces états ! Ca se passe ICI ! Pour nous, impossible de ne pas y participer ! Donc nous avons essayé plusieurs recettes (que nous posterons plus tard) et nous en avons choisi une: Une Tarte aux fraises et au mascarpone ! ********** ********** Voici la recette: Pour 4 personnes: - 1 kg de fraises. - 200 g de spéculos. - 130 g de beurre tempéré. - 350 g de mascarpone. - 70 g de sucre glace. - Un peu de vanille en poudre. -... [Lire la suite]
Posté par isanna à 14:24 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
17 mars 2012

Moelleux chocolat au lait, coeur Carambar...

Une petite envie de dessert en ce moment... Voici des moelleux au chocolat au lait avec un coeur au Carambar: °°°°°°°°°° °°°°°°°°°° °°°°°°°°°° °°°°°°°°°° Voici la recette: - 150 g de chocolat au lait. - 40 g de beurre. - 1c. à S. de farine. - 80 g de sucre. - 3 oeufs. - 2 carambars Caramel. - 2c. à S. de crème fleurette. - 50 g de chocolat au lait. ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 1. Pour le coeur Carambar, faire fondre au bain-marie les... [Lire la suite]
Posté par isanna à 13:44 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
10 mars 2012

Lamelles de poulet panées au sésame...

Hier soir, une petite envie de cuisiner... Donc après avoir regardé; voici ce que nous avons... Du poulet, de la chapelure, des oeufs, du sésame... C'est parti ! Voici la recette: Pour 4 personnes: - 4 escalopes de poulet. - 2 oeufs. - De la chapelure. - Des graines de sésame. - Du sel. - Du poivre. - De l'huile. ---------------------------------------------------------------------------------- - Prendre les escalopes de poulet. Les saler et les poivrer. - Les couper en petites lamelles d'environ 2 cm de large. - Prendre... [Lire la suite]
Posté par isanna à 15:53 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
29 février 2012

Verrines betterave et Petit-Billy...

Oui... je l'avoue... nous ne sommes pas très betterave... Mais cette recette nous a vraiment fait envie et de plus, c'est la troisième fois qu'on la réalise ! Une recette de chez Nicole Passions ! ********** ********** Si vous voulez la recette, c'est ICI ! Merci pour cette délicieuse recette Nicole ! Tu as su nous faire aimer la betterave ! Gros bisous et bon appétit !
Posté par isanna à 12:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

26 février 2012

Brownie...

Cet après-midi, Isaline nous a fait un brownie chocolat-pistaches-noix. °°°°°°°°°°° °°°°°°°°°°° Voici la recette : - 30 g de pistaches - 30 g de noix - 100 g de chocolat noir - 120 g de beurre doux - 130 g de sucre en poudre - 2 œufs - 80 g de farine °°°°°°°°°°°° - Préchauffer le four à 180°C (th.6). - Beurrez et farinez un moule rectangulaire. - A l’aide d’un couteau, concasser grossièrement les pistaches et les noix. Les faire dorer quelques minutes dans une poêle chaude. - Faire fondre le chocolat au... [Lire la suite]
Posté par isanna à 18:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
12 février 2012

Palets aux flocons d'avoine...

Maman avait repéré depuis quelques temps une jolie recette chez Agruidd. Des palets aux flocons d’avoine ! ****** ****** ****** Si vous voulez la recette, c’est par ICI ! Merci Bruno, c’était vraiment délicieux ! Gros bisous et bon appétit !
Posté par isanna à 22:07 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
03 février 2012

Tarte aux oignons et comté...

Pour ce week-end, une recette de chez Biscottine. Une tarte aux oignons et comté... ****** ****** C'était DE-LI-CIEUX !! Merci pour cette recette Biscottine ! Si vous voulez la recette, c'est par ICI ! Gros bisous et bonne soirée !
Posté par isanna à 17:31 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
23 janvier 2012

Isaline... La reine des muffins !

Et voilà qu’après les cookies, Isaline se met aux muffins… Et il faut dire qu’elle se débrouille bien ! Pour commencer, elle nous a fait des muffins aux smarties… ****** ****** Voici la recette : Pour 12 muffins : - 250 g de farine - 1 c. à c. de levure chimique - ½ c. à c. de bicarbonate - 75 g de petits smarties - 1 œuf - 60 g de sucre - 60 ml d’huile - 200 ml de yaourt nature - Du sucre glace, pour décorer Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. Mettre des caissettes en papier dans un... [Lire la suite]
Posté par isanna à 19:34 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,