30 juillet 2012
Verrine mangue - fromage blanc et exotique curd...
Une recette que nous avions vu il y a déjà quelques temps sur le blog de Carotte...
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Si vous voulez la recette, elle est ICI !
Nous avons juste modifié le passion curd au dessus, nous avons pris un jus multifruit et nous l'avons fait avec ceci:
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Voici comment nous avons fait:
- Pour 20 cl de jus, prendre 20 g de cet ingrédient; diluer la crème patissière impérial dans un peu de jus. Faire chauffer le reste et ajouter la crème patissière impérial diluée... Remuez bien et laissez épaissir toujours en remuant; voilà, c'est fini.
Merci à Carotte pour cette recette idéale pour l'été.
Gros bisous et bonne journée !
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