16 février 2011

Sablés...

Cet après-midi,  ma soeur et moi avons fait des petits sablés... Nous avons fait des sablés au citron, voici la recette: - 250 g de farine - 125 g de sucre en poudre - 125 g de beurre - 1 oeuf - 1 citron non traité - 1 pincée de sel Préparation: - Coupez le citron en deux. Pressez le et récupérez le jus. - Mélangez dans un saladier tous les ingrédients et le jus. - Pétrissez les ingrédients jusqu'a obtenir une pâte sablée. - Etalez la pâte et coupez des formes à l'emporte pièce.... [Lire la suite]
Posté par isanna à 20:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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