23 février 2011

Tartelettes clémentine-curd et sésame...

Il y a quelques jours, avec maman, nous avons fait des tartelettes façon "lemon-curd" mais la recette remplaçe le citron par des clémentines... Les voici °°°°° La recette nous vient de chez  Carotte. Alors merci à Carotte pour cette superbe recette !! C' est DELICIEUX  !! Je vous conseille d'essayer, vous ne serez pas déçues ! Bisous et surtout...
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16 février 2011

Sablés...

Cet après-midi,  ma soeur et moi avons fait des petits sablés... Nous avons fait des sablés au citron, voici la recette: - 250 g de farine - 125 g de sucre en poudre - 125 g de beurre - 1 oeuf - 1 citron non traité - 1 pincée de sel Préparation: - Coupez le citron en deux. Pressez le et récupérez le jus. - Mélangez dans un saladier tous les ingrédients et le jus. - Pétrissez les ingrédients jusqu'a obtenir une pâte sablée. - Etalez la pâte et coupez des formes à l'emporte pièce.... [Lire la suite]
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30 décembre 2010

Semoule au lait...

Il y a quelques jours, j'ai essayé une recette de biscottine: La semoule au lait. C'était très très bon ! Merci à biscottine pour cette bonne recette ! Bisous et bonne journée à vous !
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23 juin 2010

Les Naans...

Nous travaillons à l'école en anglais et nous parlons de l'inde. Une fois dans la partie des recettes, nous avons parlé des naans: c'est une sorte de pain d'origine indienne, les indiens s'en servent comme couverts pour manger leurs plats. Vu que j'avais la recette pour en faire, je me suis proposées pour en faire goûter aux autres. Si vous voulez essayer d'en faire vous aussi, voilà la recette pour environ 30 petits naans: - 220 g de farine - 1/2 cuillerée à café de levure chimique - 1/2 sachet de levure de boulangerie ... [Lire la suite]
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05 mars 2010

Amarettis...

Dans le blog de Biscottine, j'ai trouvé une recette pour faire des amarettis. Je les ai réalisés et voilà ce que ça donne C'était un bon goûter avec du lait !! Bisous à tous !!
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08 février 2010

Îles flottantes

Mardi dernier, il n'y avait pas école alors avec maman on a fait des îles flotantes. Nous avons trouvé la recette ici !! Bisous, bonne journée !!
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02 février 2010

Riz au lait, framboises et spéculos .

Il n'y a pas longtemps, maman m'a acheté un livre de recettes: Verrines. Du coup, j'ai réalisé un dessert simple et facile à faire...je vous donne la recette pour 4 verrines... Ingrédients: 25 cl de lait entier 15 cl de crème liquide 90 g de riz rond 115 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 250 g de framboises 2 feuilles de gélatine 1 paquet de spéculos 1. Mettre à chauffer le lait, la crème et 60 g de sucre à feu moyen 2. Rincer le riz à l'eau froide et, juste avant lébullition l'ajouter au... [Lire la suite]
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11 septembre 2009

Smoothie banane-ananas.

On a mixé deux bananes avec 5 tranches d'ananas, 2 yaourts "velouté", un peu de sucre et 1/2 c. à c. de canelle... c'était plutôt bon !!!
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09 juillet 2009

mes yaourts à la fraise.

Une fois sur 2, c'est Isaline qui fait les yaourts mais cette fois, c'est moi qui les fait. Voici les ustensiles pour faire ces yaourts. Pour les fraises, j'en ai pris en boîte de conserve, parce qu'il faut utiliser des fruits cuits. Je les ai égouttées et coupées. Une fois ma mixture prête, je remplis les pots. Après je mets le couvercle et je branche toute la nuit. Le lendemain matin, mes yaourts sont prêts ! C'est les préférés de maman, moi je préfère ceux aux litchis ! Bisous ! ... [Lire la suite]
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