09 septembre 2010

Un diner presque parfait ...Anna (11 ans )

Bonjour ! c'est Anna . Voilà venu le jour de faire mon dîner ... J'ai commencé par une entrée plutôt soupe; voilà la recette... Soupe froide de radis Pour 4 personnes : 1 botte de radis 1 belle tomate ou deux petites 1 yaourt nature velouté sel et poivre 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de ciboulette ciselée 1 cuillère à café de persil ciselé Préparation : 15 mn Nettoyer les radis et ôter les fanes . Laver les radis, puis les couper en rondelles (en... [Lire la suite]