17 février 2010

Compotée aux épices , mousse mascarpone...

Un mercredi, avec maman nous avons "inventé" une recette à l'aide d'une autre tirée de mon livre "les verrines"   c'est une recette faite à base de mascarpone et de fruits. Nous l'avons appellé compotée aux épices, mousse mascarpone. Pour réaliser la compotée, il vous faut: 4 pommes 75 g de sucre un peu de canelle 1 gousse de vanille pour la mousse mascarpone: 250 g de mascarpone 3 oeufs quelques gouttes d'amande amère un peu de vanille en poudre C'est tout pour les... [Lire la suite]
Posté par isanna à 12:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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