Aujourd'hui, on a invité des copine à manger, j'ai donc fait une tarte pour le dessert...

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Son parfum: pommes, bananes et caramel au beurre salé.

Voici la recette:

Ingrédients:

- 1 pâte brisée.

- 3 pommes.

- 1 banane.

- 80 g de sucre en poudre.

- 40 g de beurre.

- 15 cl de crème liquide.

- 4 pincées de fleur de sel.

Préparation:

- Epluchez et coupez les pommes en lamelles.

- Coupez les bananes en rondelles.

- Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte et disposez les pommes et les bananes dessus.

- Préparez le caramel au beurre salé: Faites fondre le sucre sur feu moyen jusqu'à qu'il devienne liquide et prenne une couleur ambrée. Ajoutez-y la crème liquide, le beurre et le sel. Remuez pendant 2 à 3 minutes.

- Verser le caramel sur la tarte et cuire à 180°C jusqu'à que la tarte soit bien dorée.

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C'était vraiment délicieux, si vous voulez, n'hésitez pas à essayer !

Gros bisous et sans oublier:

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