Salade niçoise...
Il y a quelques temps, une copine à maman est venue bricoler des petites choses pour son mariage...
Vu que maman était occupée, elle m'a demandé si j'avais envie de préparer le repas. J'ai donc fait une grande salade niçoise avec toutes sortes de choses... oeufs, olives vertes, anchois, mais, tomates, coeurs d'artichauts, thon, pommes de terre...
Vu que il n'y avait plus de place, on a mis le riz à côté; ingrédient indispensable pour cette salade !
Vous ne vous en rendez pas compte mais mon plat est énorme !!! Il en restait même pour le repas du soir !
Mais après un plat, il y a toujours un dessert ! Alors vu que maman avait préparé une compotéee de cerises la veille, j'ai décidé de rajouter du fromage blanc sucré pour la transoformer en dessert...
Voilà... Ce fut un très bon repas !
Bisous et bonne journée à toutes !